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6C5年生 倉敷テーブルマナー New

2020.11.13 (金)

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 6年コース5年生は,13日(金)に美観地区へ遠足に行きました。

 何度訪れても穏やか美しい場所です。

 たくさん食べました!チーズが伸びる伸びる!美味しそう!!

 

 その後は倉敷国際ホテルへ行き,テーブルマナー講習を受けました。

 本日のメニューです。

 メニューを見ただけで美味しそう!ホテルの雰囲気と料理の華やかさで自然と背筋が伸びます。

 スプーンやフォーク,ナイフの使い方,食べ方にも様々なマナーがあります。

 一つ一つ丁寧に確認をして美味しくいただきます!

 魚料理。

 湯葉に鰆と蟹が包み込まれ,うま味がギュッと詰まった上に,白ワインの爽やかなソースで繊細な味を織りなしています。

 メインです。牛ロースは外面は網焼きのため香ばしく,中は柔らかくジューシーです。

 酸味の効いた赤ワインソースが,牛ロースの豪快なうま味と見事にマッチ。

 美味しい料理を食べて,テーブルマナーも学習して,素敵な遠足になりました!

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